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Ensalada de zanahoria y manzana rallada

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Origen de la receta:  Española
Tipo de cocción:  sin cocción
 
Tiempo de preparación: 15 minutos
 
Ingredientes (4 personas):

    - 4 zarahorias grandes
    - 1 manzana
    - El zumo de 1 naranja
    - Sal y pimienta

Preparación:

Pelar y rallar las zanahorias y la manzana. Rociar con el zumo de naranja y salpimentar.
Para terminar, añadir algunas uvas pasas por encima, al gusto.

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