HomeRecetasReceta Pagina

Cóctel de langostinos marinados

Esta receta todavía no tiene nota. ¡Sé la primera!

Origen de la receta:  Exótica
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 10 minutos
 
Ingredientes (8 personas):

    - 2/3 taza de aceite de oliva
    - ½ taza de vinagre balsámico
    - 1 cucharada de hojas de cilantro frescas picadas
    - 2 cucharadas de ralladura de limón
    - 1 cucharadita de sal
    - 1 cucharadita de pimienta molida fresca
    - 1 cucharadita de salsa picante (puede ser ají molido en pasta)
    - 700 g de langostinos grandes, cocidos y pelados
    - Hojas de lechuga (a ser posible, Romana)

Preparación:


Mezclar batiendo en un recipiente grande el aceite de oliva con el vinagre balsámico, el cilantro, la ralladura del limón, la sal, la pimienta y la salsa picante.

Agregar los langostinos cocidos al recipiente, mezclar, tapar y refrigerar como mínimo 8 horas o toda la noche. La vinagreta con los langostinos también se pueden colocar en una bolsa plástica con cierre hermético y refrigerarla, volteando la bolsa ocasionalmente.

Acomodar las hojas de lechuga en vasos o en copas de martini y acomodar las colas de los langostinos.


Fuente: Yanuq.com

Los comentarios de los internautas

 
Descubre enfemenino...
La pajitamburguesa o cómo reinventaron el fast food en JapónCocina 2.0: conoce las mejores apps para disfrutar al máximo de la comida
Estos churros de sirena son el último capricho de InstagramCómo conseguir bases de pizza propias de la mismísima Italia
Además… 13/03/2017
Trucos y consejos
Vídeos
Luchar contra los michelines
Musculación: lo que hay que evitar
Elegir la ropa interior de tu chico
Todos los trucos y consejos
Los modelos de Dolce & Gabbana nos enseñan a descifrar los gestos italianos
Todos los vídeos
 

Síguenos…

… a través de tu email
Para saberlo todo sobre enfemenino.com,
inscríbete a la newsletter
  OK
… en redes sociales … y dispositivos móviles
               
Beautiful Box