HomeRecetasReceta Pagina

Piña rellena de marisco

Opinión de los internautas
(2 votos)

Origen de la receta:  Española
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
 
Ingredientes (6 personas):


Preparación:

Partir la piña por la mitad, procurando dejar el tallo por los dos lados. Cortar la pulpa en cuadraditos pequeños y resevar el jugo que desprenda para luego añadírselo a la mahonesa. Añadir el maíz.
Lavar los cogollos y picarlos en juliana muy fina. Laminar los tronquitos de cangrejo.
Pelar y cocer las colas de gambas, dejarlas enfriar.
Pelar y trocear en dados pequeños los aguacates y rociarlos con el zumo de limón.
Batir la mahonesa con el jugo de la piña, añadirle la mostaza y salpimentar.
Mezclar todos los ingredientes y aderezarlos con la salsa mahonesa.
Rellenar la piña.
Observaciones: Las colas de gambas y los tronquitos se pueden sustituir por cualquier otro marisco o rape.

Los comentarios de los internautas

 
5/5
saitosanl
(opinión de 02/12/2013 sobre la receta Piña rellena de marisco)
¿Es Mahonesa o mayonesa ?
5/5
geliperal
(opinión de 25/12/2011 sobre la receta Piña rellena de marisco)
Delicioso. todo un éxito y súper fácil.
[ ]
Ofertas especiales...
another free recipe every day
Descubre enfemenino...
¿Nos vamos de barbacoa? ¡Descubre las mejores recetas!Recetas con soja: descubre la mejor forma de incluirla en tus platos
Un restaurante japonés inspirado en Hello Kitty, ¿lo visitamos?Cocina 2.0: conoce las 10 mejores apps para disfrutar al máximo de la comida
Además… 27/05/2015
Noticias
Trucos y consejos
Vídeos
El hombre de la semana es... ¡Adrián Lastra!
El hombre de la semana es... ¡Daniel Guzmán!
El hombre de la semana es... ¡Bradley Cooper!
El hombre de la semana es... ¡Scott Eastwood!
Todas las noticias Ellos
10 ideas preconcebidas sobre los hombres
El arte del afeitado
¿Cómo debe vestir un hombre muy delgado?
¿Cómo debe vestir un hombre bajito?
Todos los trucos y consejos Ellos
Los modelos de Dolce & Gabbana nos enseñan a descifrar los gestos italianos
Todos los vídeos Ellos
 

Síguenos…

… a través de tu email
Para saberlo todo sobre enfemenino.com,
inscríbete a la newsletter
  OK
… en redes sociales … y dispositivos móviles