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Pollo horneado fácil y sabroso

Opinión de los internautas
(1 votar)

Origen de la receta:  Española
Tipo de cocción:  horno
 
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
 
Ingredientes (4 personas):

    - 1 pollo
    - 1 limon
    - especias preferidas
    - 1 vaso vino blanco
    - 2 hojas laurel
    - 1 cabeza de ajos
    - 1 pastilla de verduras
    - aceite
    - sal

Preparación:

1- Lavar bien el pollo, salar y poner en una fuente para horno con un poco de aceite.

2- Machacar: especias, pastilla caldo verduras,y por último el vino. Empapar por dentro y fuera con el majado. Añadirle el limón troceado, poniendo uno o dos trozos dentro del pollo, y el laurel.

3- Meter el pollo en el horno, a una temperatura de 200º, si es de ventilador mejor, si no, arriba y abajo tapado con un papel de aluminio. Cocinar el tiempo que consideréis necesario de 45 a 60 minutos, dependiendo si os gusta muy o poco hecho.
Observaciones: Procurar que no os quede sin líquido, ir echando si es necesario agua cada vez que sea necesario. ¡Ya veréis os quedará riquísimo!!!

Los comentarios de los internautas

 
4/5
nataliaflores
(opinión de 27/09/2011 sobre la receta Pollo horneado fácil y sabroso)
Me parece una receta muy buena y original, aunque tengo que admitir que hace poco vi otra parecida que también me gustó mucho, aunque tiene algunos toques diferentes
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