HomeRecetasReceta Pagina

Pimentón relleno

Esta receta todavía no tiene nota. ¡Sé la primera!

Origen de la receta:  Italiana
Tipo de cocción:  horno
 
Tiempo de preparación: 40 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
 
Ingredientes (2 personas):


Preparación:

1- Primero cortar la parte de arriba de los pimentones y lavar por dentro sacando las semillas.

2- Apartar en una fuente previamente pasada por mantequilla.

3-En una sartén sofreir con un poquito de aceite la cebolla picadita, el diente de ajo machacado y el jamón.

4- Luego previamente sofrito el jamón con los demás ingredientes en una fuente aparte, mezclar todo con el pan rallado, el huevo, el queso pecorino y pimienta hasta hacer una masa homogénea.

5- Rellenar los pimentones con la mezcla sin que rebosen en la fuente ya previamente preparada con la mantequilla.

6- Cubrir la fuente con papel aluminio y meter al horno por 30 minutos.

7- Servir solo o como acompañante

Observaciones: Puedes utilizar varios tipos de quesos, y hasta agregarle carne molida. Quedan deliciosos y nutritivos.

Los comentarios de los internautas

 
Pimentón relleno 2 2 6 Pimentones,Una taza de pan rallado,Un huevo,Queso Pecorino rallado,Jamón picado en trocitos,Una cebolla,Un diente de ajo,Una pizca de sal,Una pizca de pimienta,Cucharita de Mantequilla 1- Primero cortar la parte de arriba de los pimentones y lavar por dentro sacando las semillas. 2- Apartar en una fuente previamente pasada por mantequilla. 3-En una sartén sofreir con un poquito de aceite la cebolla picadita, el diente de ajo machacado y el jamón. 4- Luego previamente sofrito el jamón con los demás ingredientes en una fuente aparte, mezclar todo con el pan rallado, el huevo, el queso pecorino y pimienta hasta hacer una masa homogénea. 5- Rellenar los pimentones con la mezcla sin que rebosen en la fuente ya previamente preparada con la mantequilla. 6- Cubrir la fuente con papel aluminio y meter al horno por 30 minutos. 7- Servir solo o como acompañante
Descubre enfemenino...
¡Atención, chocoadictas! 5 recetas de brownie súper originalesMosaic sushi o cuando Japón empezó a convertir su comida en arte
Poke bowl, la fotogénica receta hawaiana que inunda Instagram¿Sabes cómo elegir el mejor wok para tus recetas orientales?
Además… 31/08/2016
Noticias
Trucos y consejos
Vídeos
Reynolds, Gosling... ¿Con qué Ryan famoso te quedas?
El hombre de la semana es... ¡Jack Huston!
El hombre de la semana especial Río 2016: nuestro pódium de guapos
El hombre de la semana es... ¡Sam Claflin!
Todas las noticias Ellos
10 ideas preconcebidas sobre los hombres
El arte del afeitado
¿Cómo debe vestir un hombre muy delgado?
¿Cómo debe vestir un hombre bajito?
Todos los trucos y consejos Ellos
Los modelos de Dolce & Gabbana nos enseñan a descifrar los gestos italianos
Todos los vídeos Ellos
 

Síguenos…

… a través de tu email
Para saberlo todo sobre enfemenino.com,
inscríbete a la newsletter
  OK
… en redes sociales … y dispositivos móviles