HomeRecetasReceta Pagina

Pimentón relleno

Esta receta todavía no tiene nota. ¡Sé la primera!

Origen de la receta:  Italiana
Tipo de cocción:  horno
 
Tiempo de preparación: 40 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
 
Ingredientes (2 personas):


Preparación:

1- Primero cortar la parte de arriba de los pimentones y lavar por dentro sacando las semillas.

2- Apartar en una fuente previamente pasada por mantequilla.

3-En una sartén sofreir con un poquito de aceite la cebolla picadita, el diente de ajo machacado y el jamón.

4- Luego previamente sofrito el jamón con los demás ingredientes en una fuente aparte, mezclar todo con el pan rallado, el huevo, el queso pecorino y pimienta hasta hacer una masa homogénea.

5- Rellenar los pimentones con la mezcla sin que rebosen en la fuente ya previamente preparada con la mantequilla.

6- Cubrir la fuente con papel aluminio y meter al horno por 30 minutos.

7- Servir solo o como acompañante

Observaciones: Puedes utilizar varios tipos de quesos, y hasta agregarle carne molida. Quedan deliciosos y nutritivos.

Los comentarios de los internautas

 
Pimentón relleno 2 2 6 Pimentones,Una taza de pan rallado,Un huevo,Queso Pecorino rallado,Jamón picado en trocitos,Una cebolla,Un diente de ajo,Una pizca de sal,Una pizca de pimienta,Cucharita de Mantequilla 1- Primero cortar la parte de arriba de los pimentones y lavar por dentro sacando las semillas. 2- Apartar en una fuente previamente pasada por mantequilla. 3-En una sartén sofreir con un poquito de aceite la cebolla picadita, el diente de ajo machacado y el jamón. 4- Luego previamente sofrito el jamón con los demás ingredientes en una fuente aparte, mezclar todo con el pan rallado, el huevo, el queso pecorino y pimienta hasta hacer una masa homogénea. 5- Rellenar los pimentones con la mezcla sin que rebosen en la fuente ya previamente preparada con la mantequilla. 6- Cubrir la fuente con papel aluminio y meter al horno por 30 minutos. 7- Servir solo o como acompañante
Descubre enfemenino...
Meat bar, los restaurantes que conquistarán a los amantes de la carneLas vieiras, el toque distinguido de tus cenas más especiales
El sándwich de pastrami: desde los restaurantes de Nueva York hasta tu cocinaEstos son nuestros vinos favoritos y te contamos por qué
Además… 30/09/2016
Noticias
Trucos y consejos
Vídeos
El hombre de la semana es... ¡Matt Bomer!
Los adonis del play rojo: conoce a los youtubers más guapos
El hombre de la semana es... ¡Patrick Dempsey!
El hombre de la semana es... ¡Cristiano Ronaldo!
Todas las noticias Ellos
10 ideas preconcebidas sobre los hombres
El arte del afeitado
¿Cómo debe vestir un hombre muy delgado?
¿Cómo debe vestir un hombre bajito?
Todos los trucos y consejos Ellos
Los modelos de Dolce & Gabbana nos enseñan a descifrar los gestos italianos
Todos los vídeos Ellos
 

Síguenos…

… a través de tu email
Para saberlo todo sobre enfemenino.com,
inscríbete a la newsletter
  OK
… en redes sociales … y dispositivos móviles
               
Maquillaje Indian Summer ¡Lo quiero!