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Pescado al limón

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Origen de la receta:  Española
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
 
Ingredientes (2 personas):


Preparación:

1- Se fríen las patatas a rodajas.

2- Se sofríen los ajos,la cebolla en rodajas y el tomate en rodajas. Cuando esté pochado, se le añaden los filetes de pescado.

3- Se ponen las especias encima del pescado,las patatas fritas y se cubre con el zumo de los limones, en unos 10 minutos está listo para comer.
Observaciones: Mi consejo es dejar toda la coción a fuego lento, para que tenga más sabor.

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