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Espaguetti con atún

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Origen de la receta:  Italiana
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
 
Ingredientes (4 personas):


Preparación:

1- Ponemos el agua a hervir con la sal y cuando esté hirviendo añadimos la pasta y la cocemos según las indicaciones del paquete.

2- Cortamos muy fina la cebolla y el ajo y lo refreímos en el aceite. Cuando esté listo añadimos el tomate en conserva y freímos hasta que esté listo.

3- Añadimos el atún al tomate frito, desmigado, las aceitunas y mezclamos. Antes de retirar del fuego añadimos pimienta y orégano, damos un hervor para que coja gusto.

4- Servimos la pasta, por encima la salsa de tomate con atún y decoramos con huevo cocido cortado en gajos o en rodajitas.

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