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SANDWICHON SIMPLE

Opinión de los internautas
(1 votar)
Origen de la receta:  Mexicana
Tipo de cocción:  sin cocción
 
Tiempo de preparación: 40 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
 
Ingredientes (10 personas):

    - 2 barras de pan para sandwichon o de caja sin orillas
    - 1/2 kg de jamon (de su gusto)
    - 1/2 kg de manchego (el de su gusto)
    - 1/4 de queso amarillo
    - 1 lata de leche evaporada(carnation)
    - Crema C/n
    - 1 lata de pimientos morrones
    - 1 latita de chicharos
    - 1 latita de chiles jalapeños en rajas
    - leche C/n
    Mayonesa

Preparación:

1.- Se licua la leche evaporada, el pimiento, el queso amarillo y la crema, formando una crema anaranjada, se reserva.
2.- en una bandeja se ponen las tiras de pan (o los cuadros) formando 2 o 3 filas a lo largo de la bandeja y se humedecen con leche.
3.- Luego se le unta la crema de queso y se pone una capa de jamón.
4.- se pone otra capa de pan se hace el mismo procedimiento anterior pero en lugar de jamón se le pone queso.
5.- Se van alternando las capas de jamón y queso.
6.- Cundo se llega a la ultima se humedece con leche pero el lugar de la crema se le ponen la mayonesa revuelta con un poco de la crema y se unta hasta en los laterales.
7.- Se adorna con pimientos, chícharos y el chile jalapeño.
8.- Se pone a enfriar y esta listo para servir.
Observaciones: Les gusta mucho a los niños y es ideal para las fiestas infantiles.

Los comentarios de los internautas

 
4/5
cristysweet90
(opinión de 13/07/2011 sobre la receta SANDWICHON SIMPLE)
mmmmmmmmmm con lo que me gusta el sandwichon. esta muy bien pero creo que si se añade un poco del liquido del chile jalapeño,le dara un poco mas de sabor y sera un poco mas original;ademas hay q recordar que pues cada quien le da su toque especial a sus recetas. grax :d
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