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Tarta de ciruelas mirabel

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Origen de la receta:  Francesa
Tipo de cocción:  horno
 
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
 
Ingredientes (6 personas):


Preparación:

Precalentar el horno a 180°C

Extiende la masa en una fuente para tartas y pínchala con un tenedor.

Deshuesa las ciruelas y colócalas sobre la masa de la tarta. Por otro lado, derrite la mantequilla con el azúcar en una cazuela al fuego, después retírala y añade el huevo batido.

Vierte la mezcla resultante sobre las ciruelas y mete al horno durante 30 minutos aproximadamente

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