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Anonyme

Arroz verde

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tiempo 30 min
personas 6
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 8 cucharas aceite
  • 250 g arroz vaporizado
  • 1 avec cream
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 200 g espinacas congeladas

Preparación

Tiempo de preparación : 30 min
Preparación : 10 min
Cocción : 20 min
  1. 1.- Picar la cebolla y el ajo en trozos pequeños. Poner a calentar la paella y freír juntos la cebolla y el ajo. A media cocción, poner el ave cream y dejar que se caramelice sin llegar a que se ponga negro, a fuego muy suave, durante unos 8 min.
  2. - A continuación, agregar el arroz y mezclar un momento para que se unan los sabores.
  3. - Entre tanto, mezclar con la batidora las espinacas con el agua que se le va a agregar al arroz, y batir hasta hacer un licuado de espinacas. Agregar al arroz y dejar que se cocine hasta que el arroz esté en su punto, ir batiendo, cada momento para mezclar bien.

Observaciones

Este plato tiene muy buen sabor y los niños lo toleran bien. Colocar en medio del plato, un montoncito de arroz y decorarles los platos con tomatitos cherry, y unos quesitos y les encantarà.

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