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Pastel de pollo con atún

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Origen de la receta:  Exótica
Tipo de cocción:  horno
 
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
 
Ingredientes (2 personas):


Preparación:

1-Cocinar la pechuga.
2-Desmenuzar la pechuga.
3-En un refractario, adicionar la pechuga desmenuzada, el atún y las papas de paquete en forma de fósforo.
4-Aglutinar con la crema de leche.
5-Adicionar el queso parmesano.
Para Gratinar:
6-En el horno microondas por 15 minutos o hasta lograr gratinar el plato.
Observaciones: Se pueden remojar las papas en el caldo restante de la coción de la pechuga de pollo para evitar que el plato quede seco.

Acompañar con pan frances.

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