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Coulant de chocolate

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Origen de la receta:  Española
Tipo de cocción:  horno
 
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
 
Ingredientes (6 personas):


Preparación:

1- Derretir el chocolate con la mantequilla.

2- En un bol, mezclar los huevos con el azúcar y añadir la harina. Finalmente, agregar el chocolate derretido.

3- Guardar en la nevera unas 4 horitas.

4- Untar con mantequilla y un poquito harina moldes individuales para hornear.

5- Antes de servir, precalentar el horno a 200º y hornear de 8 a 10 minutos. Servir recién hechos, han de quedar cocidos por fuera pero sin llegar a tostarse.
Observaciones: Se ha de servir recién hecho acompañados con helado... ya que al partirlos sale el chocolate derretido caliente.

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