HomeRecetasReceta Pagina

Tortilla de acelga

Esta receta todavía no tiene nota. ¡Sé la primera!

Origen de la receta:  Exótica
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
 
Ingredientes (2 personas):

    - 3 huevos
    - 3/4 harina blanca
    - 1 mazo de acelga
    - 1/4 queso
    - 1 cucharadita de sal fina (a gusto)
    - Aceite c/n para freir

Preparación:

1- Batir los huevos enérgicamente a mano.
Poner la sal, seguir batiendo, incorporar la harina poco a poco, hasta obtener una mezcla un poco no tan líquida.

2- Cortar la acelga finamente y echar en el preparado anterior conjuntamente con el queso. Seguir mezclando.

3- Una vez mezclado todo calentar el aceite en una sartén bien caliente. Echar con una cucharona pequeños bollitos, dorar un lado y luego dar la vuelta al otro lado y listo. Servir frío o caliente con ensalada si se desea.
Observaciones: Con ensalada de porotos es exquisita.

Los comentarios de los internautas

 
Ofertas especiales...
Descubre enfemenino...
Tarta de manzana: aprende a preparar todas sus variantes6 recetas que demuestran que una dieta vegana puede ser muy variada
El zapote negro, una fruta con sabor a chocolate¿Qué se esconde detrás de un cacahuete? ¡Descubre estas geniales esculturas hechas con él!
Además… 31/08/2015
Noticias
Trucos y consejos
Vídeos
El hombre de la semana es... ¡Samir Goulart!
El hombre de la semana es... ¡Josh Mario John!
Carlsberg beauty, la cerveza que cuida la piel de los hombres
El hombre de la semana es... ¡Henry Cavill!
Todas las noticias Ellos
10 ideas preconcebidas sobre los hombres
El arte del afeitado
¿Cómo debe vestir un hombre muy delgado?
¿Cómo debe vestir un hombre bajito?
Todos los trucos y consejos Ellos
Los modelos de Dolce & Gabbana nos enseñan a descifrar los gestos italianos
Todos los vídeos Ellos
 

Síguenos…

… a través de tu email
Para saberlo todo sobre enfemenino.com,
inscríbete a la newsletter
  OK
… en redes sociales … y dispositivos móviles