Inicio / Cocina / Recetas / plato principal / Tortilla de acelga

A
Anonyme

Tortilla de acelga

0/5
  • Plato principal
Ajouter ma photo
Soyez le premier à ajouter une photo à cette recette !
tiempo 40 min
personas 2
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 3 huevos

Preparación

Tiempo de preparación : 40 min
Preparación : 20 min
Cocción : 20 min
  1. 1- Batir los huevos enérgicamente a mano.
  2. Poner la sal, seguir batiendo, incorporar la harina poco a poco, hasta obtener una mezcla un poco no tan líquida.
  3. - Cortar la acelga finamente y echar en el preparado anterior conjuntamente con el queso. Seguir mezclando.
  4. - Una vez mezclado todo calentar el aceite en una sartén bien caliente. Echar con una cucharona pequeños bollitos, dorar un lado y luego dar la vuelta al otro lado y listo. Servir frío o caliente con ensalada si se desea.

Observaciones

Con ensalada de porotos es exquisita.

¡Valora esta receta!

Ya comentaste esta receta

Ya comentaste esta receta

No puedes comentar tus propias recetas