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Tostadas rápidas y variadas

Opinión de los internautas
(3 votos)
Origen de la receta:  Exótica
Tipo de cocción:  sin cocción
 
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
 
Ingredientes:

    Humus a la remolacha
    - 1 bote de garbanzos cocidos
    - 2 cucharadas soperas de puré de sésamo
    - 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
    - 2 cabezas de ajo picadas
    - El zumo de 1 limón
    - 1 pizca de sal
    - 1 remolacha pequeña cocida

    Granadas con queso de cabra
    - 200 g de queso de cabra fresco
    - 3 cucharadas soperas de yogur de soja
    - 1 granada

Preparación:

Humus a la remolacha
Aclarar y escurrir bien los garbanzos. Batir junto al resto de ingredientes. Decorar las tostadas de humus con semillas germinadas (lombarda, rábano, alfalfa… )

Granadas con queso de cabra
Mezclar con la ayuda de un tenedor el queso de cabra con el yogur de soja. Añadir una pizca de sal y los granos de granada. Espolvorear las tostadas con piñones dorados.
Observaciones: Variante: prueba con el mismo tipo de tostada pero sustituye la granada por daditos de melón, y el queso de cabra por requesón.

Los comentarios de los internautas

 
4/5
punteras1
(opinión de 02/04/2013 sobre la receta Tostadas rápidas y variadas)
Por favor, ¿dónde puedo comprar el puré de sésamo?
3/5
ana42451
(opinión de 09/04/2012 sobre la receta Tostadas rápidas y variadas)
No me gusta mucho
1/5
pecoz7
(opinión de 08/04/2012 sobre la receta Tostadas rápidas y variadas)
Buenos días. No conozco qué ingrediente es el humus remolacha. ¿Podría orientarme, por favor? Gracias, buen día.
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