Flan de chocolate
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tiempo
1h40
personas
10
fácil
medio
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
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3 cucharaditas cacao en polvo -
1 l leche entera -
1 cuchara vainilla -
3 cucharaditas azúcar
Preparación
Tiempo de preparación : 1h40
Preparación : 40 min
Cocción :
1 h
- 1- Primero derretimos 3 cucharadas de azúcar en una flanera hasta obtener punto de caramelo. Lo retiramos del fuego y lo reservamos para usarlo luego.
- - En una batidora agregamos todos los ingredientes y batimos la mezcla hasta que quede homogénea.
- - Agregamos la mezcla en la flanera y lo ponemos a hervir al baño maría junto con el cacao en polvo durante una hora muy bajo.
- - Posteriormente lo retiramos del fuego y lo dejamos enfriar para luego llevarlo a la nevera.
- - Y, por último, desmontamos el flan y lo servimos al día siguiente.
Se puede hacer en vez de cacao con colacao que también queda rico.