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Salchichas al vino

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Origen de la receta:  Española
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
 
Ingredientes (6 personas):

    - Salchichas rosas de pollo
    - Media cebolla
    - 1 vaso de vino blanco
    - 1 pastilla de avecrem (caldo de carne)
    - Un vaso de aceite pequeño
    - Una pizca de sal
    - Un poco de agua

Preparación:

1-Se parten las salchichas en pedacitos redonditos.

2-Se pica la cebolla y se le echa al aceite para refreirla. Cuando esté tierna la cebolla se echan las salchichas y a continuación, la pastilla de avecrem, el vaso de vino, una pizca de sal y un poquito de agua.

3-Se deja cocer hasta que la salsa quede espesa y se parta.
Observaciones: No le eches ni mucha agua ni mucho aceite y será más fácil y te llevará menos tiempo.

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