HomeRecetasReceta Pagina

Atún a la rebuscá

Esta receta todavía no tiene nota. ¡Sé la primera!

Origen de la receta:  Española
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 60 minutos
 
Ingredientes (4 personas):


Preparación:

1-Cortamos el ajo en láminas, la cebolla picada fina y el pimiento. Ponemos aceite en una cacerola y sofreímos las verduras. Añadimos la hoja de laurel y el tomate y dejamos reducir. Salpimentamos.

2-Cuando el tomate esté frito incorporamos los filetes de atún, el comino molido y dejamos hervir unos minutos.

3-Podemos servir acompañado de unas patatas fritas o de arroz blanco.
Observaciones: El atún no necesita mucho tiempo de cocción para que quede más sabroso.
Podemos pasar las verduras por la batidora antes de añadir el pescado, así nos queda una salsa más suave.

Los comentarios de los internautas

 
Descubre enfemenino...
Recetas vegetarianas y veganas para NavidadCupcakes de Navidad: recetas y trucos para que queden perfectos
Restaurantes para celebrar la Navidad fuera de casaMenú ligero para Navidad, ¡Disfruta las Fiestas sin excesos!
Además… 13/03/2017
Trucos y consejos
Vídeos
Luchar contra los michelines
Musculación: lo que hay que evitar
Elegir la ropa interior de tu chico
Todos los trucos y consejos
Los modelos de Dolce & Gabbana nos enseñan a descifrar los gestos italianos
Todos los vídeos
 

Síguenos…

… a través de tu email
Para saberlo todo sobre enfemenino.com,
inscríbete a la newsletter
  OK
… en redes sociales … y dispositivos móviles
               
Beautiful Box