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Fajitas de pollo

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Origen de la receta:  Mexicana
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
 
Ingredientes (8 personas):


Preparación:

1-Preparar la pechuga con la pimienta, sal y limón.

2- Deja reposar por lo menos 10 a 15 minutos moviendolos de vez en cuando para que se cubra todo, después cortas la pechuga en tiras y la sacas del recipiente donde la dejaste reposar para que se escurra.

3- Poner 1 1/2 cucharada de aceite en la sartén y cuando esté suficientemente caliente pones las fajitas y déjalas dorar a tu gusto.
Observaciones: Acompáñalas con un arroz blanco, ensalada de lechuga y guacamole.

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