HomeRecetasReceta Pagina

Berenjenas rellenas

Esta receta todavía no tiene nota. ¡Sé la primera!
Origen de la receta:  Española
Tipo de cocción:  horno
 
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
 
Ingredientes (4 personas):


Preparación:

1-Se vacían las berenjenas y se pone la pulpa en una sartén y se van haciendo con un poco de aceite a fuego lento.

2-Aparte, se rehoga la carne junto con la cebolla picada, el pimiento y la pulpa de los tomates rallados.

3-Una vez hecha la carne de la berenjera se junta todo y se rehoga un par de mintuos más.

4-Con todo ello rellenamos las berenjeas y las cubrimos con una capa de bechamel que habremos preparado.

5-Le añadiremos el queso rallado y las pondremos a gratinar unos minutos, están listas para comer.

Los comentarios de los internautas

 
Descubre enfemenino...
15 recetas de ensaladas de legumbres para llenar de color tu verano¿Cómo se prepara una paella de verdad? Algunas curiosidades que no conocías
4 recetas deliciosas para llevarte a la playaGazpacho de sabores, ¿cuál será el rey de tu verano?
Además… 13/03/2017
Trucos y consejos
Vídeos
Luchar contra los michelines
Musculación: lo que hay que evitar
Elegir la ropa interior de tu chico
Todos los trucos y consejos
Los modelos de Dolce & Gabbana nos enseñan a descifrar los gestos italianos
Todos los vídeos
 

Síguenos…

… a través de tu email
Para saberlo todo sobre enfemenino.com,
inscríbete a la newsletter
  OK
… en redes sociales … y dispositivos móviles
               
Beautiful Box