HomeRecetasReceta Pagina

Garbanzos con espinacas y bacalao

Opinión de los internautas
(1 votar)

Origen de la receta:  Española
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
 
Ingredientes (4 personas):


Preparación:

1-Poner a remojar los garbanzos y el bacalao a desalar.

2-Pelar y trocear todas las verduras y reservar.

3-En una cazuela, poner a cocer los garbanzos cubiertos de agua a fuego suave durante 20 minutos aprox. y de mientras, preparar el sofrito con todas las verduras que habíamos troceado.

4-Cuando los garbanzos lleven unos 20 minutos, añadimos todas las verduras y el sofrito ya terminado removiendo bien.

5-Por último, añadimos el bacalao, el comino, el pimentón y rectificamos de sal. Dejamos cocer unos 15 minutos más y servimos decorado con los huevos cocidos.
Observaciones: Si el plato se realiza en olla exprés el tiempo de cocción variará segun la olla.

Los comentarios de los internautas

 
1/5
ramonqcete
(opinión de 03/03/2012 sobre la receta Garbanzos con espinacas y bacalao)
Falta algún detalle: la espinaca no se puede rehogar a la vez que la cebolla y los pimientos, se pasaría; un poco de yema o de pan tostado y mojado en el caldo, machacados y añadidos al caldo le engordarían.
[ ]
Descubre enfemenino...
¡Disfraza tu cocina! Las mejores recetas tradicionales para Carnaval4 recetas con patatas que conquistarán a toda la familia
Los 50 aperitivos más originales para una noche de cine¡Thai mood! Descubre la cocina tailandesa más popular
Además… 18/01/2017
Noticias
Trucos y consejos
Vídeos
El hombre de la semana es... ¡Ryan Gosling!
El hombre de la semana es... ¡Mario Casas!
El hombre de la semana es... ¡Chris Pratt!
El hombre de la semana es... ¡Michael Fassbender!
Todas las noticias Ellos
10 ideas preconcebidas sobre los hombres
El arte del afeitado
¿Cómo debe vestir un hombre muy delgado?
¿Cómo debe vestir un hombre bajito?
Todos los trucos y consejos Ellos
Los modelos de Dolce & Gabbana nos enseñan a descifrar los gestos italianos
Todos los vídeos Ellos
 

Síguenos…

… a través de tu email
Para saberlo todo sobre enfemenino.com,
inscríbete a la newsletter
  OK
… en redes sociales … y dispositivos móviles
               
Beautiful Box