HomeRecetasReceta Pagina

Cordero aromático

Esta receta todavía no tiene nota. ¡Sé la primera!

Origen de la receta:  Española
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 60 minutos
Tiempo de cocción: 80 minutos
 
Ingredientes (4 personas):


Preparación:

1- En una cacerola ancha, dorar el cordero con el aceite caliente, retirar y reservar.

2- En el mismo aceite sofreir la cebolla picada hasta que esté transparente.

3- Añadir el cordero y poner a fuego lento.

4- Poner el la picadora los ajos, el pimiento, el perejil, los tomates, el tomillo, la pimienta blaca, aceite,el vino y la sal.

5- Añadir este picadillo a la cacerola y seguir a fuego lento durante 30 minutos.

6- A continuación, añadir las papas peladas y partidas por la mitad, tapar la cacerola y dejar 15 minutos más en el fueego.

7-Transcurrido este tiempo, apagar y dejar reposar 15 minutos.

Los comentarios de los internautas

 
Descubre enfemenino...
Las mejores hamburguesas de Madrid, ¡irresistibles!Mercado de Ibiza o por qué la buena cocina de mercado es irresistible
Los restaurantes de película que sí atravesaron la pantalla4 recetas de baos caseros solo aptas para verdaderas foodies
Además… 25/02/2017
Noticias
Trucos y consejos
Vídeos
El hombre de la semana es... ¡Zayn Malik!
El hombre de la semana es... ¡George Clooney!
El hombre de la semana es... ¡Nick Bateman!
El hombre de la semana es... ¡Christian Sánchez!
Todas las noticias Ellos
10 ideas preconcebidas sobre los hombres
El arte del afeitado
¿Cómo debe vestir un hombre muy delgado?
¿Cómo debe vestir un hombre bajito?
Todos los trucos y consejos Ellos
Los modelos de Dolce & Gabbana nos enseñan a descifrar los gestos italianos
Todos los vídeos Ellos
 

Síguenos…

… a través de tu email
Para saberlo todo sobre enfemenino.com,
inscríbete a la newsletter
  OK
… en redes sociales … y dispositivos móviles
               
Beautiful Box