HomeRecetasReceta Pagina

Flan de dátiles

Esta receta todavía no tiene nota. ¡Sé la primera!

Postre - Cremas
Vegetariano
Origen de la receta:  Española
Tipo de cocción:  horno
 
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 60 minutos
 
Ingredientes (6 personas):


Preparación:

1- Ponemos la leche a hervir con la rama de canela, reservamos medio vaso.

2- Batimos los huevos. Ponemos los dátiles en la batidora, sin el hueso de dentro. Añadimos el medio vaso de leche reservado y batimos.

3- Mezclamos los dátiles con la leche, sacamos la rama de canela y dejamos de nuevo al fuego.

4- Caramelizamos el fondo de un molde de flan, o de cuatro o seis individuales. Mezclamos la leche con los huevos y rellenamos los moldes.

5- Colocamos en una fuente en el horno, dentro de otra con un poco de agua (al baño maría). El tiempo dependerá del molde y del horno, pero más o menos será unos 60 minutos a 150º aproximadamente. Estará listo cuando al moverse no se vea líquido.
Observaciones: Si no te gustan los dátiles puedes hacer flan de ciruela o de pasas. También con otro tipo de frutas.

Los comentarios de los internautas

 
Descubre enfemenino...
Tacos de colores y rellenos de helado, ¿el postre de nuestros sueños?15 recetas de ensaladas de legumbres para llenar de color tu verano
¿Cómo se prepara una paella de verdad? Algunas curiosidades que no conocías4 recetas deliciosas para llevarte a la playa
Además… 13/03/2017
Trucos y consejos
Vídeos
Luchar contra los michelines
Musculación: lo que hay que evitar
Elegir la ropa interior de tu chico
Todos los trucos y consejos
Los modelos de Dolce & Gabbana nos enseñan a descifrar los gestos italianos
Todos los vídeos
 

Síguenos…

… a través de tu email
Para saberlo todo sobre enfemenino.com,
inscríbete a la newsletter
  OK
… en redes sociales … y dispositivos móviles
               
Beautiful Box