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Anonyme

Lasaña de atún

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tiempo 1 h
personas 4
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 2 latas atún
  • 3 chda de harina
  • 3 chda de mantequilla
  • 250 g lasaA-as+a precocida
  • 3 tazas leche
  • 1 cucharadita nuez moscada
  • 150 g queso manchego rallado
  • 1 cucharadita sazonador de pollo en polvo

Preparación

Tiempo de preparación : 1 h
Preparación : 20 min
Cocción : 40 min
  1. 1-precalentar el horno a 180 grados.
  2. -calentar la mantequilla hasta que se derrita, agregar la harina y al tomar color dorado claro incorporar la leche; sazonar con el sazonador de pollo y la nuez moscada.
  3. -batir con batidor de globo para evitar que se formen grumos y dejar espesar hasta lograr una salsa con consistencia de atole.
  4. -cubrir con un poco de esta salsa un molde refractario rectangular, acomodar una capa de lasaña, otra de atún en escabeche; continúa esta operación por capas hasta terminar con todos los ingredientes.
  5. -añadir el queso y tapar el molde con papel aluminio hornear 30 minutos tapado, destapar y dejar otros 15 minutos más para que el queso gratine.
  6. -dejar reposar 10 minutos antes de servir.

Observaciones

Esta lasagna se encuentra en las tiendas de autoservicio y no es necesario cocer la pasta antes de colocarla en el molde.

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