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Pastel de dátiles con hojaldre

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Origen de la receta:  Española
Tipo de cocción:  horno
 
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
 
Ingredientes (6 personas):

    - 2 unidades de hojaldre en láminas
    - 250 g dátiles
    - 250 g bacón
    - 1 lata paté

Preparación:

1- Extender el hojaldre en un molde, previamente untado con mantequilla, y extender el paté.

2- Añadir los dátiles abiertos e ir poniendo el bacon, cortado a trocitos, encima.

3- Tapar todo con una lámina de hojaldre y hornear.
Observaciones: El hojaldre se puede colorear por encima con yema de huevo.

Se puede servir frio o caliente.

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