HomeRecetasReceta Pagina

Tarta de galletas maría con chocolate

Esta receta todavía no tiene nota. ¡Sé la primera!

Origen de la receta:  Española
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
 
Ingredientes (6 personas):


Preparación:

1-Ponemos el chocolate al baño maría (una olla con agua y dentro un recipiente con el chocolate), añadimos una cucharada de mantequilla y otra de agua. Removemos hasta que todo el chocolate esté líquido. Podemos añadir un poco de coñac.

2-Mojamos la tercera parte de galletas maría en una mezcla que hemos realizado con la leche y el resto del coñac y las colocamos en una bandeja, cubrimos con chocolate.

3-Colocamos otra capa de galletas y chocolate y terminamos con otra capa de galletas y de nuevo chocolate. Servir frío.
Observaciones: Podemos hervir la leche con una cáscara de limón y una rama de canela y no ponerle licor. En este caso debemos esperar a que la leche se enfríe para que no se nos rompan las galletas.
Si se quiere, puede ponerse una capa de flan, que puede ser de sobre, y otra de chocolate o bien sólo utilizar chocolate para la cobertura. Cualquier otra crema puede valer para el relleno (pastelera, de almendras, etc)

Los comentarios de los internautas

 
Ofertas especiales...
another free recipe every day
Descubre enfemenino...
¿Tu verano también sabe a sandía? Descubre nuestras 5 recetas más originales¡Bon appétit! Aprende a preparar macarons
¿No puedes vivir sin café? ¡Ahora se convierte en arte!Carlos, ganador de Masterchef: "Me encantaría trabajar con Pepe, Samantha o Jordi en sus restaurantes"
Además… 31/07/2015
Noticias
Trucos y consejos
Vídeos
El hombre de la semana es... ¡Charlie Hunnam!
El hombre de la semana es... ¡André Hamann!
El hombre de la semana es... ¡Channing Tatum!
El hombre de la semana es... ¡Brock O'Hurn!
Todas las noticias Ellos
10 ideas preconcebidas sobre los hombres
El arte del afeitado
¿Cómo debe vestir un hombre muy delgado?
¿Cómo debe vestir un hombre bajito?
Todos los trucos y consejos Ellos
Los modelos de Dolce & Gabbana nos enseñan a descifrar los gestos italianos
Todos los vídeos Ellos
 

Síguenos…

… a través de tu email
Para saberlo todo sobre enfemenino.com,
inscríbete a la newsletter
  OK
… en redes sociales … y dispositivos móviles