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Tres leches

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Origen de la receta:  Española
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
 
Ingredientes (4 personas):

    - 1 lata grande de crema de leche
    - 1 lata grande de leche condensada
    - 1 medida de leche (en el mismo tarro de la crema de leche o leche condensada)
    - 2 sobrecitos de gelatina sin sabor (equivalen a dos cucharadas rasas)
    - un vaso pequeño de agua
    - 2 cucharaditas de esencia de vainilla

Preparación:

1- en una olla pequeña poner a hervir el agua, y cuando esté hirviendo agregar la gelatina sin sabor. Mezclar totalmente y dejar reposar.

2- en la licuadora agregar el resto de ingredientes (incluyendo la gelatina sin sabor) y licuar.

3- agregar la mezcla en moldes individuales o en un recipiente de plástico (ojo, que no sea de aluminio por que podrías modificar el sabor del postre) y refrigerar por 30 minutos aproximadamente o hasta que se observe una consistencia firme.

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