Salsa de edulis
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tiempo
30 min
personas
2
fácil
medio
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
-
2 cucharas aceite -
50 g boletos edulis secos -
1 cebolla -
1 diente de ajo
-
200 ml nata líquida -
Sal y pimienta
Preparación
Tiempo de preparación : 30 min
Preparación : 20 min
Cocción :
10 min
- 1-Picar la cebolla y el ajo,sofreir.
- -Añadir los edulis previamente machacados en un mortero.
- -Añadir la nata líquida y salpimentar.
Si se quiere más espesa, después de añadir los edulis, rehogar con un poquito de harina.