Pay de queso
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tiempo
1h20
personas
6
fácil
medio
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
-
2 Philadelphia
-
2 mantequillas
-
1 leche
Preparación
Tiempo de preparación : 1h20
Preparación : 30 min
Cocción :
50 min
- 1- Se trituran las galletas maría hasta que queden bien finas. Se les agrega una de las dos barras de mantequilla previamente desecha.
- - En la licuadora se muele el queso philadelphia, los dos huevos, la lechera y la vainilla. Todo bien molido.
- - En un refractario se acomoda bien la pasta de las galletas molidas, todo como una cama. Cuand esté bien distribuida la pasta se le echa todo lo que molimos en la licuadora.
- Se mete al horno previamente precalentado. Se hornea durante 50 minutos. Cuando le metas un tenedor y salga limpio, ya está.
Puedes usar cualquier queso chihuahua, pero sale más rico con el philadelphia.
Si lo deseas, lo puedes decorar con fresas o lo que te guste.
Espero que te guste la receta.