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Crema chantilly

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Origen de la receta:  Exótica
Tipo de cocción:  sin cocción
 
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
 
Ingredientes (4 personas):

    - 1 Pote de crema de leche (nata)
    - 100 grs de azúcar blanco
    - 1 cucharada de escencia de vainilla
    - Batidor de mano o batidora eléctrica

Preparación:

1- Mezclar en un bol la crema, la vainilla y el azucar.

2- Batir enérgicamente con el batidor de mano o batidora eléctrica hasta que la crema tome la consistencia deseada.

Observaciones: ¡OJO! Si se bate de más se puede llegar a cortar la crema, sobre todo con la batidora eléctrica.

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