Sopa crema
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tiempo
30 min
personas
4
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
-
1 taza caldo de pollo -
2 dientes ajo -
2 zanahorias -
Nuez moscada -
2 nabos -
1 taza leche -
1 cuchara aceite de oliva -
2 patatas
Preparación
Tiempo de preparación : 30 min
Preparación : 10 min
Cocción :
20 min
- 1- Freir en el aceite el ajo, las patatas, las zanahorias y el nabo.
- - Después de frito; agregar el caldo y la leche. Dejar hervir.
- -Cuando esté todo cocido, agregar la nuez moscada y licuar.
Antes de servir, espolvorear con perejil picado (al gusto).