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Fondue de quesos

Opinión de los internautas
(1 votar)

Origen de la receta:  Española
Tipo de cocción:  horno
 
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 60 minutos
 
Ingredientes (8 personas):


Preparación:

1- Primero hacemos un cuadrado en el pan de pagés y quitamos la miga.

2- Rallamos los dos quesos y los reservamos.

3- Ponemos en un recipiente el aceite ,el huevo ,el ajo en polvo, la pimienta, la sal, el perejil, la cucharada de agua y con el turmix hacemos una mayonesa liquida.
Mezclamos el queso y la mayonesa y lo introducimos dentro del pan de pagés. Lo envolvemos en papel de aluminio y lo metemos al horno durante una hora 1/2 horno normal 1/2 hora grill.
Observaciones: Para servir en la mesa presentar en un plato grande y pellizcar el pan e ir comiendo del queso fundido.
Puede hacerse con pan de pagés de 1/2kgr y si es para una cena de dos con chusco individual.

Los comentarios de los internautas

 
5/5
englispeaker
(opinión de 20/08/2012 sobre la receta Fondue de quesos)
Gracias. Lo prepararé lo más pronto posible. Debe ser una ricura. Gracias por darnos la receta y gracias a enfemenino.
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