HomeRecetasReceta Pagina

Granizado de cava con frutas exóticas

Esta receta todavía no tiene nota. ¡Sé la primera!
Origen de la receta:  Exótica
Tipo de cocción:  sin cocción
 
Tiempo de preparación: 15 minutos
 
Ingredientes (4 personas):

    1 mango
    1 limón
    20 lichis
    50 cl de cava
    1 rama de vainilla
    Azúcar en polvo

Preparación:

Rallar el equivalente de una cucharada de café de corteza de limón.
Mezclar en una cazuela el cava, 150g de azúcar y 25cl de agua.
Añadir la ralladura de limón y la rama de vainilla cortada en dos a la larga.
Llevar a ebullición hasta que el azúcar esté fundido, retirar del fuego y dejar enfriar.
Raspar la vainilla y añadir en el sirope. Verter toda la preparación en un recipiente para helados y dejar en el congelador durante 3h mínimo.
Aproximadamente 15 minutos antes de servir, sacar el granizado del congelador y dejar en el frigo.
Pelar el mango, cortar en láminas finas y colocar en un plato.
Pelar los lichis y colocar alrededor del mango. Añadir una bola de granizado.
Decorar con la vainilla y servir enseguida.

Los comentarios de los internautas

 
Descubre enfemenino...
Recetas vegetarianas y veganas para NavidadCupcakes de Navidad: recetas y trucos para que queden perfectos
Restaurantes para celebrar la Navidad fuera de casaMenú ligero para Navidad, ¡Disfruta las Fiestas sin excesos!
Además… 13/03/2017
Trucos y consejos
Vídeos
Luchar contra los michelines
Musculación: lo que hay que evitar
Elegir la ropa interior de tu chico
Todos los trucos y consejos
Los modelos de Dolce & Gabbana nos enseñan a descifrar los gestos italianos
Todos los vídeos
 

Síguenos…

… a través de tu email
Para saberlo todo sobre enfemenino.com,
inscríbete a la newsletter
  OK
… en redes sociales … y dispositivos móviles
               
Beautiful Box