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Espagueti con camarones a la crema

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Origen de la receta:  Mexicana
Tipo de cocción:  horno
 
Tiempo de preparación: 50 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
 
Ingredientes (10 personas):

    1 paquete de spagueti
    1/2 k de camaron de pacotilla
    1 litro de crema
    1/2 k de queso oaxaca rayado o desebrado
    Chiles chipotles al gusto
    2 latas de atún
    Sal y pimienta al gusto
    1 barrita de mantequilla
    1/2 de cebolla

Preparación:

1-Se pone a cocer el spagueti con sal y cebolla

2-Se escurre y se frie con la mantequilla,

3-Se le agrega la crema y sal al gusto y se deja reposar

4-Mientras en otro sarten se asesonan los camarones con mantequilla y la pimienta.

5-En platos de barro o normales se agrega una capa de spaguety ya preparado, seguido de una capa razonable de camarones y un poco de atun y por ultimo una capa de queso oaxaca y se repite la operacion hasta la cantidad deseada en el plato, el queso debe quedar en la ultima capa.

6-Se pone en cualquiera del hormo que sea seleccionado y se deja hasta que el queso gratine.

7-Saliendo del horno listo para comerse se puede comer acompañado con chile chilepotle.

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