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Anonyme

Pan de huevos

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tiempo 2 h
personas 10
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 2 cucharas azúcar
  • cuchara anís
  • 2 l harina
  • 2 cucharas levadura
  • 1 barra mantequilla
  • 6 cucharas mantecado
  • 2 aguas
  • 6 yemas de huevo

Preparación

Tiempo de preparación : 2 h
Preparación : 1h20
Cocción : 40 min
  1. 1-Disuelva la levadura en el agua tibia con el azúcar, se deja reposar por 10 min, se baten las yemas y se le agregan las grasas, sal y anis.
  2. -Luego la levadura, la harina, y se une bien y se amasa. Se pone la masa en un tazon engrasado y se deja subir por espacio de una hora en un sitio libre de corriente de aire.
  3. -Pasado este tiempo, amase y se forman los panes, se van poniendo en una bandeja engrasada y se deja subir por 45 min., se hornean por 25 o 30 min. a 350 grados.

Observaciones

El horneado depende del tamaño de los panes.

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