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Anonyme

Salsa ligera de queso

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  • Salsa
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tiempo 1 h
personas 4
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • Leche
  • 4 porciones de queso de untar
  • 250 g queso

Preparación

Tiempo de preparación : 1 h
Preparación : 10 min
Cocción : 50 min
  1. 1-Troceamos el queso, lo ponemos en un cazo con un poco de leche. Ponemos al fuego.
  2. -Una vez se vaya disolviendo el queso vamos agregando leche, en función de lo espesa que queramos que nos quede la salsa.
  3. -Para finalizar añadimos los quesitos en porciones hasta que se derritan. Es para que la salsa quede más consistente y más fina.

Observaciones

Para acompañar pasta fresca, gnocchi, o cualquier otro plato de pasta. También queda bien para acompañar a carnes asadas.
Se puede utilizar nata pero la leche es más ligera.

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