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Cintas de huevo

Opinión de los internautas
(1 votar)

Origen de la receta:  Española
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
 
Ingredientes (4 personas):


Preparación:

Batir los huevos, añadir la leche, el queso gruyere picado y el queso rallado picado, la sal, la pimienta y el perejil.
Hacer tres tortillas redondas, grandes y finas. Cortarlas en tiras, como si fueran cintas.
Servir muy caliente, acompañadas de salsa de tomate y queso rallado.

Los comentarios de los internautas

 
5/5
maria51051
(opinión de 10/04/2013 sobre la receta Cintas de huevo)
He leído tu receta y es muy buena.
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