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Café expresso

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Origen de la receta:  Italiana
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
 
Ingredientes (6 personas):

    6 cucharadas soperas de café molido
    6 tazas grandes de agua

Preparación:

Moler el café bastante fino justo antes de preparar el café.
Meter en el filtro 1 cucharada de café molido por persona, añadir una taza grande de agua hirviendo y dejar 10 minutos. Servir inmediatamente.


Observaciones: Acompañar con tarta de frutas, trufas de chocolate, bombones...

Los comentarios de los internautas

 
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