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Croissants light

Opinión de los internautas
(1 votar)
Origen de la receta:  Francesa
Tipo de cocción:  horno
 
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 12 minutos
 
Ingredientes (6 personas):


Preparación:

Precalentar el horno a 200°C. Extender y cortar la masa de hojaldre en 6 rectángulos. Cortar cada rectángulo en diagonal para obtener 12 triángulos de masa.
Cortar el jamón y el emmental en pequeños dados y repartir en el medio de los triángulos. Enrollar los triángulos empezando por el cara más grande hacia la punta.
Cubrir la placa del horno con papel sulfurizado y colocar los croissants.
Con la ayuda de un pincel, untar los croissantes con la yema de huevo batido y un poco de leche. Colocar la placa a media altura del horno. Dejar en el horno durante aproximadamente 12 minutos.

Los comentarios de los internautas

 
3/5
aupatours
(opinión de 22/10/2011 sobre la receta Croissants light)
Ricos pero un poco sosos
[ ]
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