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Tarta de queso original

Opinión de los internautas
(1 votar)

Origen de la receta:  Española
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
 
Ingredientes (4 personas):

    1 tarrina de requeson
    1 brik pequeño de nata
    la medida de 1 brik de leche
    Azucar al gusto
    1 sobre de cuajada
    Caramelo liquido
    Bizcochos duros

Preparación:

1-Batir los ingredientes, menos el caramelo y bizcochos, caramelizar un molde y reservar

2-Poner la crema batida en un cazo al fuego, mover hasta que empiece a hervir, retirar dek fuego

3-Echar en el molde caramelizado y cubrir cun lis bizcochos duros dejar templar y meter al frigo.
Observaciones: Es mejor tapar el molde para meter la frigo, y esta mejor de un dia para otro, antes de servir se le da la vuelta y a comer.

Los comentarios de los internautas

 
3/5
salmanfan
(opinión de 17/12/2012 sobre la receta Tarta de queso original)
Me gustaría que para quienes no estamos en España, nos ayudaran con la terminología. ¿A qué medida corresponde el brick? ¿A qué se refieren con NATA (porque en México la nata es esa "telita" que se le genera a la leche cuando la calientas)? Gracias!!
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