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Helado light de turrón

Opinión de los internautas
(1 votar)

Origen de la receta:  Española
Tipo de cocción:  sin cocción
 
Tiempo de preparación: 120 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
 
Ingredientes (2 personas):

    1/4 kilo de turrón jijona.
    1/2 kilo de nata fresca.
    3 yemas.
    3 cucharadas de azúcar molida (glass).

Preparación:

1-En una fuente honda se bate la nata hasta montarla. Se guarda en la nevera, hasta que se vaya a usar.

2-Se desmenuza el turrón y se pone en la batidora con la nata, las yemas y el azúcar;
se bate para mezclarlo.

3-Se traslada el batido a un molde o recipientes individuales, se cubre con un papel de aluminioy se mete en el congelador de la nevera unas 4 horas.
Observaciones: Cuando se valla a servir, sacar unos minutos antes y pasarle un cuchillo por los bordes para que se vuelque más fácil sobre la fuete en la que se va a servir.

Los comentarios de los internautas

 
4/5
arquitecto81
(opinión de 29/07/2012 sobre la receta Helado light de turrón)
La receta sale buenísima, pero el light yo no lo encuentro por ningún sitio :(
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