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Tomteño

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Origen de la receta:  Española
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
 
Ingredientes (4 personas):

    4 Tomates
    Carne picada para 4
    Lechuga
    Tomates petites
    Olives

Preparación:

1-Cogemos los tomates y los partimos por el medio.

2-Vaciamos el interior de una mitad y guardamos la otra.

3-Lo rellenamos de carne picada y lo ponemos en una sarten.

4-Mientras se hace el tomate y la carne picada, la parte del tomate que hemos apartado antes la cortamos en rodanchas.

5-Sacamos el tomate del fuego y lo ponemos en un plato frio.

6-Le ponemos la lechuga ,los tomatitos ,las olivas y las rodanchas de tomate
Observaciones: Ponle buestra fima encima de cada tomate relleno.

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