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Pastel de pure

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Origen de la receta:  Española
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
 
Ingredientes (4 personas):


Preparación:

1-Hacer el pure tal como indican las intrucciones en la caja añadiendo la mantequilla y la sal

2-Mezclar en un bol el bonito, las aceitunas, los palitos de cangrejo y 2 de los huevos cocidos con 3/4 del bote de la mayonesa

3-Untar un bol rectangular con la mayonesa q nos queda. Verter la mitad del puré, luego encima la mezcla que tenemos con la mayonesa y por ultimo verter encima el resto del pure

4-Esperar que se enfrie, desmoldar y adornar con el huevo que nos queda y con los esparragos

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