Tartas de atún
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tiempo
50 min
personas
4
dificultad media
medio
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
-
Aceite -
3 latas atún -
Cebolla -
2 ciles chipotles -
1 diente de ajo
-
150 g harina de trigo -
2 huevos -
1 patata -
1 taza pure tomate
-
Sal y pimienta
Preparación
Tiempo de preparación : 50 min
Preparación : 30 min
Cocción :
20 min
- 1-En un molde mezcla todos los ingredientes para la tarta hasta q todos queden bien incorporados.
- -En un sarten vierte un chorrito de aceite, y coloca un pequeña cantidad d la mezcla espera a q se dore y dale vuelta... Colocala en un plato con servilletas para absorber el exceso de grasa(sigue asi hasta q termines la mezcla).
- -Licua el pure de tomate, los chiles, el ajo y la cebolla y vierte en una olla a flama media, agrega las papas, sazona con sal y pimienta y espera a que las papas se cosan.
- -Sirve las tartas y cubrelas con la salsa.
Puedes agregar las tartas a la salsa junto con las papas (si deseas que queden suaves y no doraditas).