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Fideos secos al verdeo

Opinión de los internautas
(1 votar)

Origen de la receta:  Española
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
 
Ingredientes (2 personas):


Preparación:

1-Colocar en una sarten la cebolla de verdeo junto al aceite, una vez cocida la cebolla de verdeo, colocar la crema de leche junto a la mostaza, el queso crema, la sal y la pimienta, dejar cocinar durante unos 5 minutos.
2-Hervir los fideos secos en 2 litros de agua con sal, una vez cocidos al punto que se desee, escurrirlos.
3-Volcar los fideos dentro de la salsa de verdeo y cocinar durante 2 minutos, constantemente revolviendo.
Observaciones: Sevirlos en un plato y espolvorear con el queso rallado

Los comentarios de los internautas

 
5/5
mariag893
(opinión de 06/08/2011 sobre la receta Fideos secos al verdeo)
Encuentro muy interesante saber preparar diferentes recetas de cocina y siempre estoy buscando platillos nuevos que pueda realizar, en especial aquellos que le dan un toque casero para así poder sorprender tanto a la familia como a amigos
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