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Pastel de limon frío

Opinión de los internautas
(1 votar)
Origen de la receta:  Mexicana
Tipo de cocción:  sin cocción
 
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 120 minutos
 
Ingredientes (8 personas):

    1 lata de leche evaporada
    1 lata de leche condensada (397 grs.)
    1/4 taza de jugo de limón (60 ml.)
    30 galletas Marías

Preparación:

1-Licúa la leche evaporada y la leche condensada.
Agrega el jugo de limón sin detener la
licuadora.

2-Aparte, acomoda en un molde refractario cuadrado una capa de galletas Marías, cubre con una parte de la mezcla de limón y así
sucesivamente hasta terminar.

3-Refrigera dos horas.
Ofrécelo frío decorándolo con ralladura de limón.
Observaciones: Puedes variar este postre congelándolo en lugar de refrigerarlo, también te encantará.

Los comentarios de los internautas

 
5/5
escorpiaa
(opinión de 17/02/2013 sobre la receta Pastel de limon frío)
¡Sencillo y bueno!
[ ]
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