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Budín Haburgués JeGi

Opinión de los internautas
(1 votar)

Origen de la receta:  Americana
Tipo de cocción:  horno
 
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
 
Ingredientes (10 personas):


Preparación:

1-Colocar en un bol la mateca con el azúcar, unir bien, hasta formar una crema.

2-Luego, agrgar de a uno los huevos, mezclando bien después de cada uno.

3-Agregar el harina tamizada, alternando con el Oporto.

4-Por último, agregar los chips de chocolate y las nueces picadas a gusto.

5-Colocar la preparación en un molde enmantecado y enharinado y llevar a horno moderado, por 45-50 minutos.

6-Al retirar del horno, desmoldar y dejar enfriar bien.

7-Si se desea se puede cubrir con una crema de chocolate a gusto.
Observaciones: Se puede hacer con anticipación, y guardarlo en el freezer por un mes.
Cuanto más tiempo lleva de preparado, mejor será su sabor.

Los comentarios de los internautas

 
5/5
mamamama70
(opinión de 01/11/2011 sobre la receta Budín Haburgués JeGi)
Lo probaremos
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