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Quesitos saborizados

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Origen de la receta:  Americana
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
 
Ingredientes (10 personas):


Preparación:

1-Preparar con la lehe y la harina una salsa blanca espesa

2-Cuando ya esté cocida agrgar el queso fresco cortado en dados y el queso rallado. Apagar el fuego y revolver.

3-Una vez que está rodo disuelto separar en tres partes

4-Agregar el salame picado a una de las partes, a otra las aeitunas, aotra los pikles.

5-Así puede hacer de diferentes gustos los quesitos untables. Dejar enfriar y consumir como más guste , untando tartas ó simplemente pan.
Observaciones: Es muy facil y rendidora. Ideal para preparar para picar antes del asado, acompañando al vermout.

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