HomeRecetasReceta Pagina

Paella

Esta receta todavía no tiene nota. ¡Sé la primera!
Origen de la receta:  Española
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 40 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
 
Ingredientes (2 personas):


Preparación:

1-Cortar los pimientos en tiras y sofreír. Cortar las zanahorias y sofreír.

2-Limpiar los chipirones y chirlas y agregar a las verduras. Sofreír ligeramente.

3-Limpiar las gambas y hervir las cáscaras y cabezas.

4-En la paellera, introducir todos los ingredientes con un ajo picado y el arroz.

5-Echar el azafrán y sofreír un poco

6-A continuación, echar el agua de cocción de las gambas y echar más caldo de pescado hasta que cubra el arroz. Cuando hierva un poco, echar los langostinos limpios y las medias valvas de los mejillones y seguir hirviendo hasta que se consuma el caldo. Verifica si la cantidad de sal es la apropiada.

8-Cuando esté hecho, se le pone encima unas tiritas de pimientos morrones y un poco de perejil...¡Y a comer!

Los comentarios de los internautas

 
Descubre enfemenino...
4 recetas de baos caseros solo aptas para verdaderas foodiesRestaurante Triana, un pedacito de sur en Madrid
10 momentos en los que el chocolate nos hizo más felicesTest: ¿sobrevivirías sin fast food el resto de tu vida?
Además… 21/02/2017
Noticias
Trucos y consejos
Vídeos
El hombre de la semana es... ¡Zayn Malik!
El hombre de la semana es... ¡George Clooney!
El hombre de la semana es... ¡Nick Bateman!
El hombre de la semana es... ¡Christian Sánchez!
Todas las noticias Ellos
10 ideas preconcebidas sobre los hombres
El arte del afeitado
¿Cómo debe vestir un hombre muy delgado?
¿Cómo debe vestir un hombre bajito?
Todos los trucos y consejos Ellos
Los modelos de Dolce & Gabbana nos enseñan a descifrar los gestos italianos
Todos los vídeos Ellos
 

Síguenos…

… a través de tu email
Para saberlo todo sobre enfemenino.com,
inscríbete a la newsletter
  OK
… en redes sociales … y dispositivos móviles
               
Beautiful Box