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Crêpes

Opinión de los internautas
(3 votos)
Origen de la receta:  Francesa
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
 
Ingredientes (4 personas):


Preparación:

1- En un cazo hierve la leche , añade la mantequilla derritiéndola bien y deja que se temple.
2- En un bol mezcla el azúcar con la sal, los huevos batidos y la harina.
3- Finalmente agrega la leche templada y las cucharaditas de ron. Ya tienes la crema de crêpe.
4- En una sartén, que untaras con mantequilla, cubre la base con una capa fina de la crema de la crêpe.
5- Se hacen vuelta y vuelta. ( la primera se desecha )
Se presentan calientes y espolvoreadas de azúcar glas al momento de servir.

Los comentarios de los internautas

 
5/5
osleo69
(opinión de 15/08/2012 sobre la receta Crêpes)
Gracias por la receta, es muy buena, la pondré en práctica
5/5
yayala22
(opinión de 14/08/2012 sobre la receta Crêpes)
Gracias por la receta. ¡Están riquísimas!
1/5
virlaboa
(opinión de 30/10/2011 sobre la receta Crêpes)
Añadir caramelo,chocolate
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