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Cola de mono

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Origen de la receta:  Exótica
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
 
Ingredientes (2 personas):

    500 grs manjar
    clavos de olor
    palitos de canela
    1 1/2 taza de aguardiente
    8 tazas de agua

Preparación:

1-Diluir el manjar en 8 tazas de agua hervida, mientras se revuelve a fuego medio.

2-Agregar los palitos de canela y el clavo de olor, y esperar que hierva.

3.- Una vez frío agregar el aguardiente, y mantener en el refrigerador

Observaciones: Sevir bien frio.

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